מחפשים נווה מדבר של יינות מרגשים בלב הארץ? אי שם בשרון, במקום שבו הזמן עצר לרגע והטבע נשאר דומיננטי במידת מה, נמצאת פנינה נסתרת שרק ממתינה לגילוי שלכם – יקב אלכסנדר שמה. מדובר על מפלט קסום של קולינריה מרתקת, עם שפע של יינות ייחודים שמיוצרים במקום, אוכל נהדר, אנשים חמים ובעיקר – אווירה קסומה ויוצאת דופן, כזו שכבר קשה למצוא.
היקב, שהוקם בשנת 1996 על ידי יורם שלום, עומד כמחווה חיה לאביו, אלכסנדר שלום ז"ל, דמות נערצת שאהבתה ליין הציתה מורשת של ממש. עם השנים, העסק המשפחתי עלה על דרך המלך והתפתח משמעותית, כשהוא הופך באלגנטיות למוסד מיוחד ונערץ, במיוחד עבור אלה שמחפשים חווית יין עמוקה יותר. אז אם מתחשק לכם לגלות עוד קצת על אחד מהיקבים המעולים במדינה, אנחנו מזמינים אתכם להצטרף לכתבה הבאה!
תשוקה ליין, מורשת ואומנות: סיפורו של יקב אלכסנדר
המיקום: בית יצחק-שער חפר, השרון. קחו לכם רגע להתענג רק על המחשבה על הנוף המיוחד של האזור הזה, שלא מעט כבר דובר עליו. ועם החיבור המיוחד לאדמה והטבע, יקב אלכסנדר מציג נרטיב יוצא דופן של תשוקה ליין, עם מורשת של עשייה משפחתית והתמקצעות באמנות הייצור. המוסד שהוקם ב1996 כבר ממזמן הפך לשם דבר בתחום, עם בקבוקים מיוחדים, מלאי טעמים וניחוחות מרגשים, שקנו לעצמם מקום של כבוד בתעשייה, הן בישראל והן מחוצה לה. במהלך השנים התפתח יקב אלכסנדר בהתמדה, והפך למוסד של ממש, בו מסורת וחדשנות מתלכדים יחד לכדי חווית יין יוצאת דופן.
יקב במרכז: לגלות יינות מופלאים בלב המדינה
היתרון הקסום הראשון שנוגע לביקור ביקב אלכסנדר קשור למיקומו האסטרטגי, ויתרה מזאת – המרכזי. בעוד יקבים נהדרים אחרים נמצאים בשוליים של הפריפריה הרחוקה, כמו רמת הגולן והגליל, אלכסנדר ממוקם בלב ליבה של המדינה. ההיבט הזה הופך את המקום להרבה יותר מסתם יעד, אלא לנקודת מפגש נגישה ונוחה עבור אלה שמחשפים בריחה קצרה לעולם היינות המשובחים, בלי כאב הראש של המסע והנסיעה הממושכת. המיקום המרכזי במושב בית יצחק-שער חפר מאפשר לרבים להגיע ולהנות מהעושר שמציע יקב אלכסנדר. אז לפני שאתם נכנסים למכונית ונוסעים הרחק הרחק, קחו בחשבון שיש אפשרות טיפה יותר קרובה.
שפע הטעמים והיינות המרגשים של יקב אלכסנדר
מה שמייחד את יקב אלכסנדר זו לא רק הנגישות הגיאוגרפית, אלא גם (ובעיקר) היינות האיכותיים והנדירים. חובבי יין רבים עולים לרגל ליקב במרכז הארץ כדי להנות מבקבוקים נהדרים ומגוונים, שהופקו בשיטות המתקדמות ביותר. המחויבות של אלכסנדר למצוינות באה לידי ביטוי בקולקציית משקאות נרחבת, שמזמינה את כל מי שרק רוצה לצאת למסע חקר מרתק של טעמים מרגשים. ועם ניואנסים עדינים שהופכים כל לגימה לחוויה ייחודית, היינות של אלכסנדר ישנו את כל מה שחשבתם שאתם יודעים על יין.
בלי לשבור חסכונות: להנות מיינות יוצאי דופן במחירים נוחים במיוחד
בתחום שמזוהה לעתים קרובות כיקר, יקב אלכסנדר נחשב לאחד היקבים היותר נגישים מבחינה כלכלית. המחויבות העצומה להגשת יינות איכותיים במחירים הגונים, כאלה שכבר כמעט לא פוגשים, היא ערך עליון שמניע את הפעילות העסקית. בהשוואה ליקבים ומסעדות אחרות, המבחר של אלכסנדר מאפשר לנו לגלות יינות משובחים מבלי לחשוש מתג מחיר משמעותי. כך ניתן להבטיח חוויית יין מפנקת בגובה העיניים.
בואו להתרגש ביקב אלכסנדר!
אז אם הגעתם עד לכאן, סביר להניח שהשלב הבא יהיה להיכנס למכונית ולקפוץ לביקור ביקב אלכסנדר. מדובר על אחד ממוסדות היין החשובים ביותר בישראל, עם שפע של תשוקה ומוסרת שהפכו את אלכסנדר ליקב אהוד במיוחד. המיקום המרכזי, היצע היינות המגוונים והמחירים הנוחים סייעו ליקב לבסס לעצמו קהל מעריצים נאמן. אז קדימה, צאו לגלות את הקסם של אלכסנדר!
לקביעת סיורים, טעימות יין וארוחות מומלץ ליצור קשר במספר 073-778-7712 או בקרו באתר היקב:
יקב אלכסנדר, דרך חפר 15, בית יצחק-שער חפר